receta

La alimentación saludable para muchos puede parecer simple y aburrida. Sin embargo, es necesario consumir alimentos sanos y beneficiosos para el cuerpo.
No solo para vernos bien físicamente, si no para estar bien internamente. Lo primero para empezar una mejor alimentación es evitar el consumo de productos procesados. Esto incluye golosinas, chips, sodas, alimentos que usualmente consumimos como snacks. Pero no te preocupes, hoy te daremos 4 alternativas deliciosas de snacks saludables.

1. Receta – Galletas de avena con 2 ingredientes

Ingredientes:
– 1 banano muy maduro
– 20 gramos de avena

Para preparar estas galletas solo necesitas un banano muy maduro y 30 gramos de avena. Con ayuda de un tenedor, tritura el banano y mézclalo con la avena.
Adicional a esto podrías agregar canela molida, chips de chocolate negro o un poco de esencia de vainilla.
Reparte la mezcla en pequeñas porciones, más o menos la cantidad que cabe en una cuchara de postre. Acomoda las porciones en una bandeja para horno y déjalas hornear de 15 a 20 minutos en temperatura media.

2. Receta – Tortitas de avena y zanahoria

Ingredientes:
– 40 gramos de avena
– 1 zanahoria
– 1 huevo
– Un chorrito de leche

En la licuadora, tritura todos los ingredientes hasta conseguir una masa de textura fluida pero un poco espesa. Similar a la consistencia de un yogur. Seguido vas a engrasar un sartén con un poco de aceite de coco, Ghee o el producto de tu preferencia.

Cuando el sartén esté caliente, procede a verter la mezcla y tapas el sartén para que la torta se cocine. Después de unos minutos, voltéala para que esté tostada por ambos lados.
Adicional puedes espolvorear canela, mermelada sin azúcar, acompañarla con un poco de jamón o pavo. También puedes preparar los ingredientes desde la noche anterior y reservar para cocinar al día siguiente.

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3. Receta – Mini helados de arándano y yogur

Ingredientes:
– Arándanos
– Yogur natural sin azúcar

La cantidad de los ingredientes va a depender de la cantidad de mini helados que
quieras preparar. Esta es una de las recetas más sencillas y deliciosas. Lo único
que debes hacer es añadir los arándanos al yogurt y mezclar bien.
Luego divides esta mezcla en porciones pequeñas sobre una bandeja. Llevas al
congelador por un mínimo de dos horas y listo, a disfrutar. Si no eres fan del
yogurt sin azúcar puedes añadirle stevia, miel o cualquier edulcorante de tu
preferencia.

4. Receta – Gomitas con 13 calorías

Ingredientes:
– Media taza de leche de almendras
– 4 cucharadas de gelatina sin sabor
– 1 taza de frutos rojos
– Medio limón
– 7 gotas de stevia
En un recipiente agrega la leche de almendras junto a la gelatina y mezcla. Aparte
en un sartén a fuego medio agrega los frutos rojos, el limón y el edulcorante de tu
preferencia. Revolver constantemente hasta que la mezcla esté espesa.
En la licuadora agrega todos los ingredientes. Tritura hasta que la mezcla esté
homogénea. Sirve la mezcla en un molde de silicona para hacer hielos o cualquier
molde de silicona que tengas. Dejar en la nevera por mínimo 1 hora.

Ahora que conoces estas recetas para snacks saludables, no hay excusa para no
llevar una alimentación saludable.

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