El 2016 fue un año especial para Panamá pues se dio uno de los eventos más significativos de nuestra historia, La ampliación del Canal de Panamá. Pues ¿qué mejor manera para celebrar este evento de nuestro bello país que brindando?
Félix Cuevas, World Class Mixologist 2015, ha creado un espectacular cóctel haciendo honor a este acontecimiento llamado «La Conexión«.
De dónde viene su inspiración
Los españoles fueron los primeros en descubrir la posibilidad de un paso a través del Istmo, luego los franceses iniciaron la construcción del canal interoceánico, pero al fracasar, los Estados Unidos finalizó su construcción y lo administró por 96 años. Finalmente, nosotros los panameños, al retomar control de nuestra área canalera hemos logrado impulsarlo a su progreso actual. Por esto, la receta de Félix tiene licores de estos cuatro países.
Receta de La Conexión
1¾ Golden Cask
5ml de licor 43
5ml de licor de St. Germain
10ml Bulliet 10
7 gotas de cherry bark vainilla bitter
Instrucciones
Stir
Ahumado con nance
esferas de hielo
Servir en copa de Pinot Noir
Decorar con Naranja y flores comestibles
¿Qué esperas para probarlo?
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